Fa-ti o dedicatie! :)

Simplu ca “Ola!” Dam click aici, ne scriem numele si apoi vizionam.

Eroic, nu?

Bors de fasole cu verdeata

Cand simtiti nevoia de ceva detoxifiere, borsul de fasole va poate salva:D.

Daca folosim fasole uscata, atunci aceasta se poate pune peste noapte intr-o oala cu apa rece “la umflat”. Apoi se fierbe si se strecoara de mai multe ori. Cand este fiarta, se pune in oala in care se face borsul, cu apa si sare.

Separat, intr-un ceaunel se incinge uleiul, in care calim ceapa, morcovul, ardeiul rosu, verdeata, telina si condimentele dorite (piper, sare, etc.). Aceasta compozitie se adauga in oala cu fasolea fiarta.

Apoi se adauga fideaua si borsul (in functie de cat de acru il doriti – eu gust mereu mancarea). Cand e fiarta fideaua, se pun verdeturile: patrunjelul si leusteanul proaspat tocate, dupa care se acopera vasul si se opreste focul.

Se poate servi cu ceapa.

Pofta biuna!

Muschi de porc la cuptor cu usturoi si ardei iute

Cand ai musafiri la masa poti pregati eroic reteta aceasta, care necesita mai mult timp pentru stat la cuptor decat pentru pregatire: Muschi de porc la cuptor, impanat cu usturoi si ardei iute – pe pat de cartofi.

Se curata cartofii si ceapa, apoi se spala si se taie felii. Se spala si se cresteaza muschiul de porc pentru a putea pune condimentele in crestaturile facute. Se ia o tava (eu am pus intr-una de lut) se unge bine cu unt, se pune un strat de felii de cartofi si de ceapa. Peste acesta se pune muschiul crestat si uns cu ulei.

Se impaneaza si condimenteaza (in crestaturile facute si pe deasupra) cu usturoi taiat felii, cu rondele mici de ardei iute, cu amestec de ierburi macinate (cimbru, rozmarin, salvie, marar, patrunjel, menta), piper macinat si sare de mare. Se adauga vin rosu.

Se completeaza cu cartofi pe langa muschiul de porc, dupa care se acopera. Se baga la cuptor, care a fost bine incins dinainte si se tine la foc potrivit pana se patrunde bine si pana scade aproape tot lichidul adunat (din cartofi, carne si vin). Eu cred ca l-am tinut cam 3 ore la cuptor. Dupa ce se prinde crusta frumoasa deasupra se intoarce pentru a se patrunde bine peste tot.

Pofta biuna!

Femeie intr-o tara a barbatilor

Un articol extrem de interesant in Ziare.com:

Prima Doamna a Siriei are 35 de ani, trei copii, s-a nascut la Londra si are o pregatire de prim rang in economie, informatica si literatura. Se numeste Asma Al Assad si este femeia care ne face sa renuntam la ideea preconceputa legata de femeile din Orientul Mijlociu. Traind intr-o tara a barbatilor, sotia presedintelui sirian se declara o feminista convinsa, avand incredere in capacitatile femeilor, indiferent de statul in care se afla.

“Eu am doi frati, sunt singura fata din familie si am fost crescuta in ideea ca pot face orice, pentru ca sunt capabila. Nu pentru ca sunt fata, ci pentru ca sunt capabila. Asa ca nici eu nu fac diferenta intre fata si baietii mei. Toti trebuie sa fie puternici ambitiosi si sa fie responsabili ca cetateni ai Siriei si ca oameni, sa contribuie pozitiv la viata societatii in care traim indiferent de sexul lor.

Cred ca ne subestimam femeile cand ne uitam la ele si le judecam numai in concordanta cu aspectul lor exterior. Si asta pentru ca toate femeile pe care le stiu sunt capabile, destepte, hotarate si ambitioase. Iar atunci cand te uiti doar la cum sunt imbracate pierzi, pentru ca nu ajungi sa le cunosti adevarata lor valoare. Cand vorbim despre barbati nu vorbim despre ce anume poarta pe ei sau cum arata, ci despre cat sunt de puternici, de influenti, ce au facut, asa ca si discutiile despre femei ar trebui sa indrepte intr-acolo, sa se schimbe considerabil”, a declarat prima doamna a Siriei, intr-un interviu pentru Pro Tv.

…..

Starea de necesitate:))

Msik, sursei!

Placerea Lucrurilor Simple…

Promovarea turismului in mediul on-line!

Dragi cititori ai acestui blog,

Stiu ca in ultima vreme nu am mai reusit sa ma ocup de postarea de articole pe el, dar am motive foarte intemeiate pentru aceasta situatie.

Revin cu rugamintea ne a-mi da o mana de ajutor in completarea acestui chestionar.

Va multumesc pentru intelegere si abia astept sa imi reiau blogul si scrisacitul pe el in maini si taste:D!

1 aprilie – ziua pacalicilor:))

O zi maxim de vesela multumita persoanelor dragi, puse pe shotii, care au simtul umorului. E al doilea an in care petrec 1 aprilie intr-un colectiv pus pe farse si amuzamente… Sunt mandra pentru treaba asta si pentru buna dispozitie de care dau dovada cetatenii respectivi. Maine ne vom scalda ochii in oua.. Fiecare in oul unui coleg/colega. Vom realiza un experiment tare simpaticutz prin care ne vom desena unii la ceilalti mutritele pe oua. O sa iasa o mare varza cel mai probabil:)) dar nu-i nimic. Trebuie incercat:D.

Dimineata am inceput-o in carantina evident. Cu hartie pe usa, frumos stampilata, centrata prin care anuntam treaba asta.. Evident, mesajul de intampinare, dupa ce se deschidea usa era:  ”Astazi nu se munceste”.. dupa care mici prostioare pe la birourile colegilor&sefului:))……

Ooo daa, Romanik noastra…:(

TOP 10 adevaruri despre Romanik: